在中秋節,有(you)很多風俗,其中吃(chi)(chi)月餅就(jiu)是比較(jiao)典型的(de)一個。不過,月餅含熱量高,倘若盲目的(de)吃(chi)(chi),很容易(yi)危害到自身的(de)健康(kang)。因此,大(da)家在吃(chi)(chi)月餅時也別忘了進行飲食保(bao)健,爭取(qu)做到健康(kang)的(de)吃(chi)(chi)月餅。那(nei)么(me)(me)究竟(jing)怎(zen)么(me)(me)吃(chi)(chi)月餅Z健康(kang)呢?
1、品清(qing)茶嘗月餅
吃甜味月餅飲花茶Z好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖份,與月餅搭配吃無助于健康(健康食品),而且更油(油食品)膩。
2、酸味水果配月餅
月餅搭配時令水果食用也是有講究的。可多選擇橙色、酸味、富含維生素(維生素食品)C的品種,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。月餅批發這些水果能對高脂肪、高蛋白物質的代謝起到抗氧化作用,從而保護心腦血管。但像桃、李、杏、梨和蘋果(蘋果食品)等水果含糖分太高,榴蓮含高蛋白和高熱量,應節制食用。
3、柚(you)子配(pei)月餅口(kou)腔(qiang)爽
柚(you)子是中秋節的(de)必備品之一(yi),因為“柚(you)”與(yu)“佑(you)”諧音,也是希望月(yue)亮保佑(you)的(de)意思。吃了甜月(yue)餅(bing),再吃點(dian)甜酸(suan)的(de)柚(you)子,既開胃(wei),又(you)解油膩,讓口腔有清爽感。月(yue)餅(bing)批發在中秋節吃柚(you)子的(de)時候,將柚(you)子的(de)綠色外皮削掉,然后將柚(you)子的(de)白色內膜取下,可煮肉(rou)做菜吃;而(er)曬干(gan),就是一(yi)種天然的(de)蚊(wen)香了!使用方法和一(yi)般蚊(wen)香一(yi)樣,但是是天然的(de)。
4、菱角煮粥解油膩
中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。
5、吃月餅要先咸后甜
吃(chi)月(yue)餅還應注(zhu)意:先咸(xian)后甜(tian)。如同(tong)時有甜(tian)咸(xian)兩種月(yue)餅,要先吃(chi)咸(xian)的(de)后吃(chi)甜(tian)的(de),否則(ze)就品嘗不出月(yue)餅的(de)味(wei)道來(lai)。