月(yue)餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月(yue)餅、團圓餅等。，是古代中秋節祭拜月(yue)神的供品(pin)，一路流傳下來，形(xing)成了中秋節吃(chi)月(yue)餅的習俗(su)。

月餅在(zai)中(zhong)國有(you)著悠久的(de)歷(li)史(shi)。據史(shi)料(liao)記載，早在(zai)殷周時(shi)期，就有(you)一種(zhong)“太史(shi)餅”，以紀念(nian)中(zhong)國月餅的(de)“始(shi)祖”太史(shi)文忠(zhong)。漢(han)代張騫出使西域時(shi)，引進了(le)芝麻和核(he)(he)桃(tao)，為月餅的(de)制作增(zeng)加了(le)輔(fu)料(liao)。這(zhe)時(shi)出現(xian)了(le)一種(zhong)以核(he)(he)桃(tao)仁為餡的(de)圓餅，取名“胡餅”。

到(dao)了唐代，民間有了面包師從事(shi)生產，首都長(chang)安開(kai)始出現糕點店(dian)。據說有一次(ci)中秋節晚上，唐玄宗和楊貴妃(fei)在賞月吃(chi)胡(hu)餅(bing)(bing)的時候，唐玄宗覺得胡(hu)餅(bing)(bing)不是個好(hao)聽(ting)的名字。楊貴妃(fei)仰(yang)望(wang)明(ming)月，心潮澎湃，便隨手制(zhi)作了“月餅(bing)(bing)”。從此(ci)，“月餅(bing)(bing)”這(zhe)個名字就逐漸在民間流傳(chuan)開(kai)來。

北(bei)宋(song)皇室中秋節(jie)喜歡吃一種“宮餅(bing)”，民間俗稱“小餅(bing)”、“月團”。蘇(su)東坡有(you)詩說，“小餅(bing)如(ru)嚼月，酥而(er)悅(yue)人。”

宋(song)代作(zuo)家周覓在《武(wu)林舊事(shi)》中(zhong)首次提到了“月餅(bing)”的名字，該(gai)書(shu)講述了南宋(song)都城(cheng)臨安的經歷。

到了明代，中秋節吃月餅逐漸在民間流傳開來。當時，別出心裁的面包師將嫦娥奔月的神話故事印在月餅上，作為食品藝術插畫，使月餅成為中秋節的必備食品，更受民間歡迎。月餅廠家,月餅批發,月餅代加工

在(zai)民(min)間，每逢(feng)八(ba)月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)秋(qiu)，都(dou)有拜月(yue)(yue)(yue)(yue)或(huo)祭(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)。八(ba)月(yue)(yue)(yue)(yue)十五，月(yue)(yue)(yue)(yue)圓，中(zhong)(zhong)秋(qiu)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)又(you)(you)香又(you)(you)甜(tian)。這句名言(yan)道出了中(zhong)(zhong)秋(qiu)之夜城鄉人們(men)吃月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)。月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)是獻給月(yue)(yue)(yue)(yue)神(shen)最受歡(huan)迎的(de)(de)(de)祭(ji)品。后來，人們(men)逐漸(jian)將中(zhong)(zhong)秋(qiu)節視為(wei)家(jia)人團聚(ju)的(de)(de)(de)象征(zheng)，月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)也逐漸(jian)成為(wei)節日(ri)禮物。月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)廠家(jia),月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)批(pi)發,月(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)代加工(gong)